Verschiedene Sammlungen

Ich bin mir noch nicht über die Gestaltung im Klaren. Bücher sowie das Internet strotzen ja nur so von Vorschlägen. Meistens wenn gekocht werden muss, bedeutet das man mit den Verfügbaren Mitteln etwas Zaubern möchte.

Dabei kann ich jedem empfehlen es nicht zu übertreiben. Insbesondere mit Gewürzen ist weniger oft mehr: zwei oder drei Geschmacksnoten reichen meist völlig aus.

Essen liegt oft in der Familie (also eine Art Ressourcengemeinschaft). Es werden Erinnerungen geteilt aber gibt man auch gern mal eine Kostprobe - einfach so - weil ich es kann.

Für unterwegs

Ganz wichtig ist mir auch auf Reisen gesunde Nahrung zu sich zu nehmen. Eine Herausforderung dabei ist oft die Kühlung. Hat man jedoch genug Platz im Auto, gibt es Kühlboxen (sogar mit eingebauter Kühlung über den 5V Anschluss).